Descubre nuestro colmado

Nuevo concepto

Productos singulares, cercanos, únicos… ADN Basquery. Nuestro Colmado es queso, aceite, cerveza, vino, pasta, verdura de temporada …es producto y es origen.

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Aires de antaño

Producto global

Este colmado con aires de antaño cuenta además con una amplia oferta de quesos artesanales de aquí y de países con gran tradición quesera como Francia, Italia, Suiza y Alemania.

Productores locales

Apostando por los nuestros

Apostamos por las y los productores locales que priman lo artesanal y que comparten nuestra mirada, nuestra forma de entender la gastronomía.

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Preparado para la mesa

Slow food

“Del colmado a la mesa”: Basquery sienta bien porque cocinamos a fuego lento, mimamos el proceso y creamos nuestros platos con ingredientes saludables