PARA COMPARTIR
* FINGUERS DE POLLO CASERAS CON LAS SALSAS BASQUERY Y SAL DE LIMA
16,50 €
* MERLUZA CON CHIPS Y TINTA DE CALAMARES
22,00 €
* LOS HUEVOS ROTOS CON PATATAS: ELIGE TXISTORRA, MORCILLA, PALETILLA O TODO
18,00 €
* NACHOS BASQUERY XL, PULLED PORK Y GUACAMOLE
16,00 €
* PATATAS FRITAS, FOUNDIE CHEDDAR Y LAS SALSAS BASQUERY
11,50 €
* NUESTRO PAN TUMACA CON LA TABŁA DE EMBUTIDOS DEL COLMADO
16,50 €
* ANCHOAS DE BERMEO, CONSERVA Y BOQUERÓN
18,00 €
* TABLA DE QUESOS CON CAZUELA CAMEMBERT AL HORNO Y FOCACCIA
16,00 €
* CROQUETAS CASERAS EN PANKO CRUJIENTE (CONSULTE VARIEDAD)
12,50 €
* ENSALADILLA DE LANGOSTINO, BRIOCHE DE SALMÓN MARINADO, AGUACATE Y SALMOREJO
18,00 €
* CESAR DE ALCACHOFA Y POLLO, DADOS DE HOGAZA FRITA Y SALSA DE PARMESANO
17,50 €
* TOMATE DE CASERÍO CON CAPRESSE DE BURRATA, PESTO DE OLIVAS Y ANCHOAS
17,50 €
* GREEN SALAD: AGUACATE, HUMMUS, OLIVAS, LECHUGAS Y TOPPING DE TOTOPOS
16,00 €
* PAN TOSTADO DE MASA MADRE, TOMATE ALIÑADO Y AOVE (ELIGE TU HOGAZA)
8,50 €
* CLUB BRIOCHE: RABO GUISADO, BERENJENA BARBACOA Y QUESO TRUFADO FUNDIDO
18,50 €
* PIMIENTOS Y PIPARRAS FRITOS
9,50€
* PIMIENTOS RELLENOS DE NUESTRO BACALAO AL PIL PIL
18,50 €
* TONKATSU DE SECRETO IBÉRICO, QUESO BRIE Y MOSTAZA
20,50€
* TXULETA CON PATATAS Y PIMIENTOS
50,00€ / KG